Champagne
Champagne er en af de mest fantastisk drikke på denne jord og vi drikker det simpelthen alt for sjældent.
Den ædle drik er kopieret af mange men hvis der står Champagne på etiketten skal den komme fra dette lille område i det nordlige Frankrig.
Metoden bliver brugt i hele verden, og handler kort sagt om at lave en 2. gæring på flasken som giver de smukke og livlige bobler.
Druetyper: Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay.
Doyard, Champagne Cuvée Vendémiaire Blanc de Blancs 1. Cru Extra Brut
93 point - Rene Langdahl
449,00 DKK
Doyard, Champagne Cuvée Révolution Blanc de Blancs Grand Cru Non dosé
94+ points Robert Parker
599,00 DKK
Egly Ouriet, Champagne Grand Cru Tradition
5 Stjerner i Ekstra Bladet - BEDSTE CHAMPAGNE
93 points Vinous
799,00 DKK
