Champagne Egly Ouriet
Egly-Ouriet ejer 9,70 hektar på Grand Cru-marker i Ambonnay (7,8 hektar), Bouzy (0,3 hektar) og Verzenay (1,6 hektar) fordel med 7,7 hektar Pinot Noir og 1,6 hektar Chardonnay. Derudover har man 2 hektar med Pinot Meunier i Vrigny (Premier Cru).
Vinene fra huset er ikke mindre end fantastiske og er bl.a. kendt for ikke at være filtrerede og for først at blive degorgeret efter meget lang tids flaskelagring. Alle Francis Eglys vine er meget efterspurgte på Michelin-stjerne-restauranter verden over.
