Fri levering over 3000√    Levering i hele landet√    Udelukkende kvalitetsvine√    Gratis smagning hver fredag√


Aldo Conterno, Barolo Cicala MG 2011

Aldo Conterno, Barolo Cicala MG 2011

3.000,00 DKK

Lagerstatus: På lager
fl.

Vigna Cicala er en parcel på Bussia-marken og den ene af tre Cru-Barolovine, hvor jordbunden er kalk-og lerholdig. Vinstokkene på Vigna Cicala er omkring 50 år. Conterno vinificerer udelukkende druer fra egne marker og selve vinifikationen foregår på traditionel hvis, hvor macerationen typisk varer 15 dage. Vinene lagres på store slavonske egefade (botti) i op til 36 måneder. Efter gæringen ligger den på stål, hvorefter den overføres til botti, hvor den lagrer i 28-30 måneder. 


95 POINT - LIVETS GODA:
"Kaxig och bredaxlad. Årets version erbjuder mörk frukt och massvis av kryddighet, som direkt för tankarna till en marknad i Marrakesh. Elegant och tämligen raffinerad smak som kontradikterar vinets tyngd och koncentration, men som sammantaget tydligt indikerar att detta är ett vin som har vad som krävs för en positiv källarkurva. Större och fylligare än vanligt, men likväl otroligt lättgillad, välbalanserad och farligt drickvänlig. Strukturen säger dock att hugade spekulanter bör vänta till (minst) 2020 innan korken dras. 
Fem veckors total macerationstid, 29 månader i botti, 5 600 flaskor producerade."