Sandrones Barbera kommer oprindeligt fra marker i Roero. Efterfølgende er der også belplantet i Monferrato og i Langa.
Stokkene står spredt og primært på marker med direkte sol, som Barbera nyder meget bedre af end Nebbiolo.
Lagres i 15 måneder i 500 liters tønder af fransk eg.
Herefter 9 måneder på flaske.