Fri levering over 3000√    Levering i hele landet√    Udelukkende kvalitetsvine√    Gratis smagning hver fredag√


Aldo Conterno, Barolo Cicala MG 2014

Aldo Conterno, Barolo Cicala MG 2014

3.000,00 DKK

Lagerstatus: På lager
fl.

Vigna Cicala er en parcel på Bussia-marken og den ene af tre Cru-Barolovine, hvor jordbunden er kalk-og lerholdig.
Vinstokkene på Vigna Cicala er omkring 50 år. Conterno vinificerer udelukkende druer fra egne marker og selve vinifikationen foregår på traditionel hvis, hvor macerationen typisk varer 15 dage.
Vinene lagres på store slavonske egefade (botti) i op til 36 måneder. Efter gæringen ligger den på stål, hvorefter den overføres til botti, hvor den lagrer i 28-30 måneder.