"Vaucrain" har en fantastisk placering, på grænsen til Nuits saint Georges lige ovenfor "Clos de la Maréchale" (Nuits-Saint-Georges Premier Cru), det er en meget lille parcel på 0,11 ha, der producerer op til 580 flasker i et godt år. Terroiret er typisk for Comblanchien og dets berømte stenbrud, hvor den mineralrige jord gør at vinstokkene producerer druer af høj kvalitet.
Vaucrain er vinificeret uden tilsætning af SO2 og med 100 % hele klaser. Resultatet er en ren og frisk vin med nerve og kompleksistet. Det er ikke på nogen måde en "flippet" vin, og den vil næppe kunne finde vej til vinkortene på naturvinsrestauranterne på Nørrebro.