Fevre betragter Vaulorent som stoltheden i deres domæne. Vinstokkene er over 30 år gamle og nyder godt af en sydvestlig eksponering på jord bestående af Kimmeridgian ler-kalkstensmergel.
Vaulorent er beliggende lige ved siden af Grands Crus markerne, og er det virkelig betragtet som et fantastisk terroir. Denne vin har en intens fylde, som 1er crus Fourchaume, men med den tilføjede charme og elegance fra et ekstraordinært terroir. Den passer perfekt til skaldyr (almindelige, grillede eller mere komplicerede), svampebaserede retter.
15 % er lagret på nye fade, mens resten er lagret på ståltank, hvilket betyder at den er en smule lettere at gå til som ung, men gemmes den i 8-10 år, bliver man belønnet med en unik oplevelse, som kun en Chablis kan give.