Millandes kommer af det latinske milium, som betyder hirse. Så historisk har munkene dyrket hirse på dette sted.
Les Millandes er fin, elegant og meget blød med en behagelig frugtsødme, en meget delikat Morey Saint Denis.
Arlauds parcel er på 0,41 ha. 75 % er plantet i midten af 1970’erne og den sidste del i 1999. Lagrer 14 - 18 måneder på fade, hvoraf 25 - 30 % er nye.