Saint Veran ligger i den sydlige del af Maconnais og her kan man virkelig finde nogle perler til en rimelig pris.
Saint Veran har ofte en frugt fedme der gør dem utroligt indbydende og de bedste producenter kan sagtens byde vinene fra både Meursault, Puligny og Chassagne op til dans i en blindsmagning.
Desjourneys laver en ren og mineralsk Saint Veran med masser af fed frugt.