Fri levering over 3000√    Levering i hele landet√    Udelukkende kvalitetsvine√    Gratis smagning hver fredag√


Anne et Sebastien Bidault, Gevrey Chambertin VV 2017

Anne et Sebastien Bidault, Gevrey Chambertin VV 2017

299,00 DKK

Lagerstatus: På lager
fl.

I Gevrey-Chambertin laves der vin fra tre parceller i Lieu-Dits ”les Champs Chenys” (nedenfor Le Chambertin), ”les Seuvrées” (nedenfor for Mazoyères) og ”aux Echezeaux”. De yngste stokke er plantet i 1987, mens de ældste er fra 1921

 

Alle druer høstes manuelt og sorteres inden de presses. 

 

Vinen gæres på ståltanke og lagres herefter i 12-18 måneder på 30-50% nye fade. 

 

Mindsettet er bæredygtighed, så der bruges ingen sprøjtemidler eller andre kemikalier i produktionen. 

 

Stilen i vinene er lyst og saftigt med en utrolig elegant frugt.