Bell Hill ligger i den nordlige del af Canterbury i New Zealand. Jordbunden er præget af limsten og vinmarkerne udgør kun 2 HA, som er beplantet med Chardonnay og Pinot Noir. Her er tale om ægte mineralitet i vinene, da rødderne stikker meget dybt.
Generelt har man en meget burgundisk tilgang til produktionen og har stor respekt for terroir og dets betydning for vinen. De fleste marker er anlagt i 1917 og visse steder er stokkene stadig de originale. Bell Hill har lavet vin med egen etiket siden 2001 hvor Marcel Giesen og Sherwyn Veldhuizen startede det hele i det gamle stenbrud.
THE WINE ADVOCATE:
"Anyone who truly wants to understand the potential of New Zealand’s greatest terroirs must find a bottle of Bell Hill."