Med et udbytte på sølle 7,5 hl/ha i Fleurie, valgte familien Dutraive at sammenstikke alle deres cuvéer i Fleurie til en enkelt vin, hvilket forklarer navnet "Tous Ensemble".
Vinen har en kølig rød frugtaroma, med strejf af jordbær, hindbær og ribs. Vinen er let og luftig uden at være kedelig, en rigtig skøn sommervin som vil "fordampe" hurtigt hvis den er serveret sval.