Marken ligger i et Clos højt oppe på skråningen, vinstokkene er meget gamle, og produktionen er typisk ikke højere end 20 hl/ha.. Undergrunden er kalkholdig, hvilket giver vinen en dejlig mineralitet.
Modsat de øvrige vine hos Gouges så bliver denne mark ikke klippet og man "folder" grenene ind som buer, på samme måde som eksempelvis Leroy og Soyard gør. Det giver bedre fotosyntese, mere skygge til druerne og lavere udbytte. Vinen er vinificeret uden svovl og med 20 % hele klaser. Udtrykket her er derfor markant anderledes end hos de øvrige vine fra Gouges.
