Piesporter Goldtröpfchen ligner et kæmpe amfiteater, der omgiver byen Piesport. Vinstokkene er ca. 70 år gamle og jordbunden er præget af grå og blå skifer. Da marken runder som et amfiteater, får marken også sol morgen, middag og aften, men formen gør også at der afskærmes for vinden. Marken producerer vine med en fin delikat kryddertone, eminent dybde og ofte en lang eftersmag. Som unge er vinene livlige med karakter og aromaer af grønne æbler og lime.