Mange af vinstokkene i VDP.GROSSE LAGE HIMMELREICH er meget gamle og upodede og dyrket i den gamle traditionelle metode på individuelle pæle. Marken vender mod syd/sydvest imod den lysreflekterende, temperaturregulerende Mosel-flod, der hjælper med at beskytte marken mod frost. Dens placering i Moseldalen beskytter den også mod vind. Jorden tager let imod solens varme pga. gråblå devonskifer som præger marken. Marken ligger mellem 110 og 325 meter over havets overflade og med en hældningsprocent fra 45 til 75 %.
