Fri levering over 3000√    Levering i hele landet√    Udelukkende kvalitetsvine√    Gratis smagning hver fredag√


Contino, Rioja Gran Reserva 2014

Contino, Rioja Gran Reserva 2014

349,00 DKK

Lagerstatus: På lager
fl.

Rioja kan som en af de eneste vine tåle at ligge på fad i rigtig mange år uden at det ødelægger balancen i vinen. 

I Gran Reserva kommer druerne fra parceller hvor stokkene er minimum 60 år gamle. Alle druer selekteres nøje og håndhøstes inden de transporteres til yderligere sortering i vineriet. Mosten gæres i ca. 20 dage i temperatur styrede tanke. Herefter flyttes den til små amerikanske fade hvor den gennemgår malolaktisk gæring. 

​Herefter flyttes halvdelen af vinen til nye franske fade og den anden halvdel bliver liggende på de amerikanske.