Entry level vinene fra Schloss Lieser er Riesling på et sjældent set højt niveau for den prisklasse, uanset om det drejer sig om den tørre version (Trocken) eller om den frugtige version med en svag sødme (Feinherb).
Feinherb er frisk og frugtig med en let sødme og egner sig glimrende til asiatisk mad eller som et glas i utide, den holder uden problemer en måned i åben tilstand og da den er lukket med skruelåg er det let altid at have sådan en flaske i køleskabet.
Årgang 2014 kom på lager i foråret 2024 efter at have "sovet" sødt nede i Schloss Lieser's kælder i næsten 10 år. Resultatet er at vinen har smidt lidt af sødmen, og fremstår rund og fyldig. I bouqueten har vinen en snert af petroleum som er typisk for Riesling, når det for alder. Farven er naturligvis mørkere end en ung udgave, men den indikerer på ingen måde at vinen er 10 år gammel. Denne vin egner sig bedre som ledsager til mad, da sødmen ikke er så udtalt som i en ung udgave.
