1. Cru marken Les Charmes er i alt på ca. 31 hektar i Meursault kommune.
Mikulski har dyrket den siden 1992 på forpagtningsbasis (50% af afgrøden til ejeren, 50% til forpagteren), deres parcel tilhører Francois' onkel (Boillot-familien).
Parcellen dækker et areal på 0,66 hektar.
Vinstokkenes gennemsnitsalder er 50 år.
Vinstokkene er 100% Chardonnay.
Årlig produktion: omkring 3700 flasker.
Vinstokkene dyrkes ved hjælp af ikke-certificerede økologiske metoder.
Undergrunden består af en base af stenplader.
Ved at lagre kun 20% i nye fade og resten i fade, der har holdt en, to eller tre vine, bevares terroirens unikke karakter.
Dette er en Premier Cru med en duft af mimosa-honning, Turkish Delight, efterfulgt af blomster, nellike-syren-viol, bergamot-muskatnødkrydderi ... en mundfornemmelse af pocherede hvide frugter, grillede hasselnødder, hvid chokolade, saftig, sensuel, en intens og lang eftersmag.
