Domaine Loew, Riesling Muschelkalck 2021

Vinen kommer fra tre parceller plantet mellem 1967 og 2003 på en lille vestvendt
bjergskråning. Der er ikke voldsomt meget jord på marken og undergrunden er en kalkblok af Muschelkalk, deraf navnet på vinen.

De 5500 planter pr. hektar producerer aldrig mere end 55 hl/ha.

Da jeg i sin tid smagte Loew's vine for første gang, var det netop Muschelkalck, som overbeviste mig om at det var absolut noget som vi skulle have i sortimentet.

Vinen oser af mineralitet, bouquet'en antyder citronskal og lime. Når man har sunket vinen kan man mærke mineraliteten trække mundvandet frem. Det er skønt når terroiret virkelig giver sådan et rent og tydeligt udtryk!